
Nenhum lugar poderia ser mais propício para tal comemoração, pois no dia do beijo, comemoramos em sua língua (que trocadilho infame) natal, o francês, já que a consorte nasceu em Bruxelas, na Bélgica.
O lugar continua muitíssimo charmoso, como na época em que se chamava Blend, com decoração elegante, contendo peças antigas e algumas modernas em clima de penumbra. O cardápio, muito variado, como deve ser um bom bistrô. Já o atendimento, bastante solícito, mas pouco treinado.
Ao som de Camille http://bit.ly/ze7y4 e outras cantoras francesas pudemos nos deliciar com camarões ao hortelã, pimenta vermelha e gengibre sobre endívias, acompanhados pelo vinho argentino Alamos Torrontes, safra 2007.
O prato (R$ 28,90), delicado e saboroso, harmonizou muito bem com o vinho (45,00), bastante aromático, com excelente bouquet, e uma acidez marcante.
Se a mega-sena tivesse vindo, a noite seria no L´Ambroisie, bem ali na Place des Vosges número 9, Paris, mas já tá valendo.
Post musical sobre comida e bebida deliciosas e datas mais que especiais...
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