Domingão é dia de feira né não? Todo Goiano que se digne tem a sua preferida!
A minha é a da Vila Nova (será porquê ein tigrão?), uma das mais tradicionais da capital.
Nela eu compro minha guariroba em conserva, o tradicional doce pingo de mel, troco figurinhas com o enteado na banquinha do Rogério e como meu delicioso pastel no Isamu!
Para mim o pastel do Isamu é o "Lúcio" dos pastéis, nos quesitos regularidade, bom desempenho e presença no ataque, visto que posso comer na banca dele às terças à noite na feirinha da Vila Morais, às sextas na feira do Bairro Feliz e aos domingos na minha favorita.
Massa crocante e cheia de bolhas, recheio ponta a ponta, bem temperadinho, molhinho de repolho no capricho e aquele goianinho trincando. Como deve ser todo bom pastel de feira, certinho, na medida. Além é claro de uma boa quantidade de mesas espalhadas, para não ficarmos nos acotovelando no balcão e derrubando molho no chinelo dos colegas mordedores da iguaria.
A Carolzinha minha filha tem esse entre seus favoritos.
E para você, qual o melhor pastel de feira de Goiânia?
eu fico com o pastel de qualquer feira!!!!
ResponderExcluirultimamente o pastel da feira do CEPAL do Jardim América, que é mais perto de casa
apesar de ter crescido comendo pastel da feira da fama...
e troco o goianinho por uma garapa bem gelada!!!
Este pastel tem um problema. Sempre dá vontade de comer mais um... Preferido: carne com queijo.
ResponderExcluirEu não sei o nome , mas é da mesma feira em outra banca mais pro lado , indo para o posto , que tem umas duas mesas e poucas cadeiras .
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