sexta-feira, 26 de junho de 2009

Pastelaria Viçosa - A melhor de Brasília?

Que decepção! Tinha ouvido falar tanto na tal da pastelaria Viçosa, inclusive no respeitado Guia Veja Brasília como sendo o melhor pastel da capital nacional, que com minha nova amiga Tânia fomos até a rodoviária do Plano saborear tal iguaria.
Se o melhor pastel de bsb é lá, não faço idéia onde fica o pior. A iguraria gelada, murcha com uma massa dura e grudenta é servida aos borbotões por uma equipe de cara ruim que tira os pastéis (feitos como em uma linha de produção) do óleo com uma escumadeira de uns 50 cm de diâmetro e coloca descuidadamente em um receptáculo vazado para escorrer.
Depois de escorrido (e frio) o pastel é servido na hora em que o freguês pede, mesmo que sendo uns 50 minutos depois de frito.
Comi um de calabresa e um de palmito, cujas duas colheradas de recheio não foram suficientes para eu saber sobre o tempero.
A única coisa boa é a garapa geladinha que eles servem para acompanhar.
Na promoção peça pelo número, o #1 é composto de dois pastéis e uma garapa por R$ 2,50. Barato mas não compensa.

8 comentários:

  1. prefiro o pastel do china da feira da fama aos domingos pela manhã

    ResponderExcluir
  2. Nunca ouvi tamanha mentira sobre a pastelaria viçosa,com certeza vc deve ser um concorrente que nao aguentou e faliu,ou nao tem capacidade para fazer melhor,a inveja e o pior defeito da humanidade,a amargura o desejo de falar mal nao deixou seu paladar falar por si mesmo,se e tao ruim assim como esse comercio esta a 40anos no mercado e sempre os balcoes estao cheios de gente 24h por dia? Muito dificil acreditar em vc...Faça uma auto avaliaçao de ti primeiro meu caro,talvez vc esteja tao amargurado que nao da espaço pra Deus no seu coraçao... abraços

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Acho péssimo também o pastel da Viçosa. Sou estudante de Memória e Gastronomia e sou Paulista. E não. Não tenho comércio em Brasília. Tive o desprazer de frequentar as duas lojas da Viçosa. Ambas com pastéis sem-noção. Massa dura e sem recheio. Não indico.

      Excluir
  3. O Pastel e bom meeesmo,tenho uma Pastelaria na Feira de Cristalina,e o pastel da viçosa e tradição e uma delicia.......Sempre que vou a BSB vizito a Pastelaria Viçosa,,,,,,,Feliz Natal FABINHO CRISTALINA GO

    ResponderExcluir
  4. Viçosa em Brasília é tradição.
    Não tem quem nunca tenha comido lá!!!
    Muito bom o pastel...

    ResponderExcluir
  5. Mas na rodoviária realmente não é bom, tem outros lugares que você aprecia o pastel da viçosa,que realmente é bem gostoso. O da rodoviária tem gosto de óleo velho.

    ResponderExcluir
  6. Abril uma no nucleo banderante genteee goistei muito de laaa...

    ResponderExcluir
  7. Fala serio não há pastel melhor, os pasteis são fritos na hora, e são rápidos o local não é pra sentar e pensar na vida pois lá é correria mesmo mais todo mundo gosta,se vc gosta de frescura vai para um restaurante.

    ResponderExcluir