Quem já passou pelo menos um dia, ou um final de
semana, em Pirenópolis certamente já passou pela Rua do Lazer; para quem nunca
teve essa oportunidade, é uma rua pequena lotada de restaurantes de todos os
tipos, com mesas espalhadas na rua (a rua é fechada ao transito de veículos a
partir das 18h). Tem comida para todos os paladares, de pizza a alta gastronomia,
de sushi a típica e saborosa comida goiana. E não é porque eu sou goiano e já
estou acostumado com nossas delícias de minha terra que abro mão delas
facilmente por outro sabor.
Em um dos dias em Piri bateu uma louca vontade de
comer um peixe na telha, como na pousada que estávamos hospedados não nos
oferecia essa opção rumamos para a Rua do Lazer para poder saborear a delícia. Escolhemos
um pequeno restaurante chamado Bistro do Cheff, o motivo de ser este foi
totalmente ao acaso, já que os preços dos restaurantes na rua são todos
absolutamente pareados.
A atenciosa atendente nos trouxe o cardápio que nem
chegamos a abrir para fazer o pedido, tamanha era à vontade, e enquanto ela foi
levar nossa súplica a cozinha fomos decidir o que beber. Cerca de 25 a 30
minutos depois, que foram devidamente avisados com antecedência, um aroma inebriante
preenchia todo o ambiente, era nosso prato que avisa que estava chegando. Acompanha
o peixe na telha uma porção de arroz e uma de pirão.
A porção de peixe na telha para duas pessoas servem
um casal bem esfomeado com bastante tranquilidade, são belas quatro postas de
pintado absurdamente temperadas e saborosas. O que ficou a desejar para Denise
e eu foi o pirão, que nem parecia ser de peixe e sim de molho de tomate. A conta
no final da noite ficou em R$ 90,00 com nossos refrigerantes e 10% inclusos.
Só que Pirenópolis não se resume a badalada Rua do
Lazer, tem uns lugares mais escondidos que se não for indicado pelos naturais
da cidade passaríamos batido pelo local, foi assim com o Recanto das Massas (Rua
Luiz G Jaime, acima da Igreja do Bonfim). Numa bela quarta feira voltando da
Serra dos Pirineus o guia aponta para o estabelecimento e fala: “quem gosta de
pizza, essa é a melhor pizza de Pirenópolis. E hoje é dia de rodízio se vierem, cheguem cedo porque lota”.
Seguimos o conselho e chegamos na pizzaria por
volta das 19h30 (as 20h a casa estava lotada e as 20h30 tinha fila esperando mesas desocupar), nem estávamos com tanta fome assim, sentamos e perguntamos
como era o sistema ao garçom, que solicitamente respondeu: R$18,00 com direito
a rodízio de pizzas, massas e refrigerante. Nesse momento fiz um esforço enorme
para segurar meu queixo.
A pizza é assada num enorme forno a lenha e tem a
massa bem fininha e crocante, muito bem temperada; foram vários sabores, de
tradicionais a algumas típicas da casa, claro que não vou me lembrar de todas,
mas faço uma menção honrosa aqui a pizza de banana com canela que comi de
sobremesa, uma delícia! Top 5 das que já comi.
E como um bom blogueiro gastronômico investigativo
(entenda-se gordo), não pude me furtar de ir ao buffet de massas, estilo
Sopleto, e montar uma pequena amostra para provar, e aprovar, o tempero da casa. Final de noite, conta R$ 36,00.
E antes de terminar o post não posso também de
deixar de falar das melhores quitandas da cidade, a Dora Doces (Rua Benjamim
Constant, nº 50, Centro, eles fornecem para praticamente todas as pousadas da cidade). Se passarem por Pirenópolis me avisa que vou fazer
uma encomenda de rosquinha de gergelim (R$8,00 o pacote de 1kg) e de comer e
agradecer aos céus por aquela dádiva.
abs
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